很多朋友对于鸡炒土豆片的鸡炒家常鸡炒家常家常做法和鸡炒土豆片的家常做法窍门不太懂 ，今天就由小编来为大家分享 ，土豆土豆希望可以帮助到大家 ，片的片下面一起来看看吧 ！做法做法
本文目录
食材 ：土鸡一只 ，窍门土豆7个 ，鸡炒家常鸡炒家常蒜3头 ，土豆土豆姜适量 ，片的片八角1个 ，做法做法葱一根。窍门
做法 ：1.准备好所有食材，鸡炒家常鸡炒家常先将土鸡斩成小块 ，土豆土豆土豆切滚刀块，片的片蒜姜切片 。做法做法
2.起锅 ，窍门倒入适量的油 ，当油温升至5成热时，放入蒜片和姜片 ，1汤匙郫县豆瓣酱 ，花椒10粒炒出香味。
3.把鸡块放入 ，同时放入1个八角 ，一起翻炒 ，炒的过程中 ，可以放1茶匙糖 ，1汤匙老抽上色 。
4.鸡块炒干后，放温水没过鸡块 ，大火炖开关小火 ，炖1个小时后 ，试试鸡块是否已经烂了 ，如果炖烂了就可以放入所有土豆块 。
5.锅盖打开，大火收汤 ，土豆在收汤的过程中就可煮好 ，等汤还剩1/2就好 ，关火后放入葱段 ，盛出开吃 。
用料腊鸡1只小土豆若干土豆炖腊鸡的做法油烧热后放适量花椒 、生姜、蒜子炸香 ，倒入剁好泡过水的腊鸡翻炒（腊鸡都是腌制的偏咸提前温水泡一会） ，同时放入适当的豆瓣酱 、料酒、生抽 ，腊鸡炒香后倒入小土豆继续翻炒会就加水 ，大火烧开三五分钟再改中小火 ，期间加入适当的盐 、八角一个土豆炖腊鸡的做法步骤1小土豆很容易熟 ，看熟的粉粉了就丢几根洗净切好的葱段OK了 ，开吃 ！土豆炖腊鸡的做法步骤2小贴士腊鸡是腌制的本身是咸的，所以加水炖土豆时再根据口味适当加盐
羊肝炒土豆条的做法 ：主料 ：土豆 、木耳、羊肝 、胡萝卜 、香菇 。辅料 ：番茄沙司 、生抽 、骨汤 、芫荽 。土豆木耳炒羊肝的做法步骤 ：
1.土豆 、胡萝卜 、羊肝分别切片，水发木耳撕成小朵 ，香菇切片 。芫荽切末，蒜切末 。
2.油热后放蒜末煎香 ，放土豆 、木耳、胡萝卜和香菇 ，略翻炒，放生抽和骨汤，中小火慢煨至八成熟 ，放羊肝和盐 ，一起翻炒至收汁。出锅前放芫荽末即可 。
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